'Fet a Sóller' er varemærket for den lokale       workshop for handicappede "Estrel Nou" og      garanterer for den bedste håndværksmæsige       kvalitet fra Sóller dalen.       Overskudet fra salget går direkte til det       sociale arbejde.

Pølsespecialiteter og Patéer

Mateo Oliver Trias fremstiller traditionelle pølsevarer, patèer og garanterer for at de anvendte produkter er friske, naturlige og fremstillet af udsøgt ”Majorcinsk” kød på sin fabrik.

La Luna, er en anden berømte producent af fineste pateer og traditionelle pølsevarer, et fund for pølseelskere. Alt er fremstillet efter traditionsbundne originale opskrifter som er mere end 100 år gamle.
”La luna” kan absolut anbefales, og må betegnes som eksperter på området.

Olivenolie

I 1899 grundlagdes et kooperativt landbrugsselskab ”Sa Bartomeu”. Størstedelen  af  grundlæggerne kom fra Sóllerdalen .Her kan man i lagerhallerne købe lokale landbrugsprodukter, her tilbydes bl.a. smagfyltde appelsiner og saftige citroner fra Sóllerdalen. ”Olis Sòller” er kooperativets  eget varemærke på  Olivenolie, som er af høj kvalitet, tappet på flasker fra Majorcinske producenter.

Den moderne oliemølle kan besøges mellem november og marts efter aftale.
Møllen ligger på vejen fra Sóller til Fornalutx, og har Tlf.: 971 63 02 94

Is specialiteter

Er navnet på en lille is-fabrik i hjertet af Sóller, som  producerer is efter traditionelle opskrifter fra dalen.

De bruger kun de bedste ingredienser, som bla. inkluderer dalens berømte citroner og appelsiner.
Skulle du få lyst til at smage, kan der i udsalget præsenteres 50 forskellige aromatiske flødeis typer.
Du finder fabrikken lige over for markedspladsen, kun få minutters gang fra Sóller station.